Manajemen Teknologi Proses

Mata Kuliah Wajib

Semester Ganjil-Genap

No Kode Nama MK sks Kelompok
1 KMW525 Manajemen Teknologi Proses 3 MKK
2 KMW526 Analisis Tekno-Ekonomi 3 MKK
3 KMW527 Manajemen Limbah Industri 2 MKK
4 KMW528 Perencanaan Strategis Analisis Resiko 2 MKK

 

Silabus

Mata Kuliah Wajib | Semester Ganjil-Genap

Manajemen Teknologi Proses (KMW525) – 3 sks
Prasyarat:
Manajemen teknologi proses melalui pendekatan technometric,yaitu humanware, technoware, infoware, dan organoware. Analisis kuantitatif marketing decision-making, finance, people management, product launch dengan PERT, physical distribution, manajemen operasional meliputi operations, competitiveness, strategy dan service design; linear programming; quality management; location analysis dan logistic management; inventory management; scheduling; project management; JIT dan continuous improvement; 5 S;supply chain, service level dan lead time; estimating dan reducting labor cost; evaluating process capacity; putting the scientific method to work; integrated management system.Referensi :

  • King, W. R. Quantitative Analysis for Marketing Management. McGraw-Hill, 1967.
  • Churchman, C. W., Ackoff, R.L. & Arnoff, E.L. Introduction to Operations Research. Wiley 1957
  • Clark, W. A. & Sextion Jr., D.E. Marketing and Management Science: A Synergism. Irwin, 1970.
  • Frank, R.E., Kuehn, A.A. & Massy, W. F. Eds. Quantitative Techniques in Marketing Analysis. Irwin, 1962.
  • Miller, D. W. & Starr, M.K. Executive Decisions and Operation Research. Prentice-Hall, 1960.
  • Sasieni, M., Yaspan, A. & Friedman, L. Operations Research Methods and Problems. Wiley, 1959.

Analisis Tekno-Ekonomi (KMW526) – 3 sks
Prasyarat:
Proses tekno-ekonomi lanjut meliputi evaluasi biaya ( cost estimation); optimisasi proyek antara lain minimisasi biaya dalam konsep, disain, tender, konstruksi, start-up, operasi yang ditekankan pada methods engineering, critical-path dan cara kerja yang baik dalam dunia industri dan usaha; pengendalian produksi dan kualitas, proses industri seperti tarif, gross national product, dan analisis ekonomi.Referensi :

  • Buffa, E.S, Modern Production Management. 3rd. Wiley, 1969.
  • Lu, F.P.S. Economic Decision-Making for Engineers and Managers. Whitcombe & Tombs, 1969.
  • Park, W.R. Cost Engineering Analysis, John Willy & Sons, New York, 1973
  • Peter, M. S. and Klaus D. Timmerhaus. Plant Design and Economic f or Chemical Engineers , 4th Edition, Mc Graw Hill International, Inc., Singapore. 1991.
  • Smith, G. W. Engineering Economy, Iowa State U.P., 1968.

Manajemen Limbah Industri (KMW527) – 2 sks
Prasyarat:
Pemahaman dan penerapan unit operasi dan unit proses dalam manajemen limbah industri termasuk asal, jenis, karakteristik, handling, tranportasi, pengecilan ukuran, penyimpanan berbagai limbah, pengurangan sumber limbah, pembuangan limbah industri landfill, insinerasi, dan proses kimia serta pemanfaatan kembali limbah dan hasil samping. Penerapan manajemen teknologi dan unit operasi teknik kimia serta unit proses, recovery dan re-use produk material yang dipasarkan, dan legal aspek, dan Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 23 tahun 1997 dan penerapan ISO 14001 tentang Sistem Manajemen Lingkungan.Referensi :

  • Kiely, G. Environmental Engineering, McGraw–Hill International (UK) Limited, London, 1997.
  • Cheremisinoff, N. P. Handbook of Water and Wastewater Treatment Technologies, Butterworth Heinemann, Boston, 2002.
  • Woodard, F. Industrial Waste Treatment Handbook, Butterworth Heinemann, Boston, 2001.
  • Spellman, F. R., Handbook of Water and Wastewater Treatment Plant Operations, CRC Press LLC, Boca Raton – Florida, 2003.
  • Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 1999 tentang Pengendalian Pencemaran Udara, BAPEDAL, 2001.
  • Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 23 tahun 1997 tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup, Jakarta, 1997.

Perencanaan Strategis Analisis Resiko (KMW528) – 2 sks
Prasyarat:
Kajian strategi analisis tentang interaksi antara fisik, tingkah laku antara orang dan lingkungan menjadi sangat penting diperhatikan baik dalam ruang kerja maupun diluar ruang kerja. Analisis resiko berbasis perencanaan pengendalian yang terdiri atas resiko rendah, resiko ditolerir, resiko sedang, resiko sangat besar, resiko tidak ditolerir dibahas secara rinci.Referensi :

  • Martin, E. J. and Johnson, J. H. Hazardous Waste Management Engineering, Van Nostrand Reinhold Company, New York. 1987.
  • Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 1999 tentang Pengendalian Pencemaran Udara, BAPEDAL, 2001.
  • Peter, M. S. and Klaus D. Timmerhaus. Plant Design and Economic f or Chemical Engineers , 4th Edition, Mc Graw Hill International, Inc., Singapore. 1991.
  • Scott, R. M. Chemical Hazard In The Work Place, Lewis Publishers, Michigan, USA.
  • Smith, R., [1996]. ., [1989]. Chemical Process Design , Mc Graw-Hill, Inc., New York, 1995.
  • Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 23 tahun 1997 tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup, Jakarta, 1997.
  • Wentz, C. A., [1999]. Safety , Health, and Environmental Protection, Mc Graw-Hill International Edition, New York.
X